web counter

Review: ร้านอุมะ (Uma)

Uma

Review: ร้านอุมะ (Uma)

Uma

วันนี้แอดมินขอหนีจากพาเที่ยวมาพาชิมกันบ้างงงงจ้า วันนี้จะมารีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นที่ชื่อว่าร้าน “อุมะ” ร้านอาหารญี่ปุ่นที่หน้าตาธรรมดาๆทั่วไป แต่ขอบอกเลยว่าแต่ละเมนูเนื้อเน้นๆ จุกๆ กันเลยทีเดียว แต่จะมีเมนูไหนบ้างที่แนะนำจะฟินขนาดไหนต้องอ่านนน!!!

uma

เมนูแรกเป็น ซาบะย่าง มีให้เลือกว่าจะย่างเกลือ หรือ ซีอิ๊ว แต่แอดชอบรสฉ่ำๆนัวๆของซีอิ๊วมากกว่า แอดก็จะขอแบบย่างซีอิ๊ว
บอกเลยว่าในรูปอาจจะดูเล็กแต่ของจริงคืออิ่มจุกเว่อร์ๆ

เมนูถัดมาเป็นเต้าหู้ผัดหมูสับ หน้าตาของเจ้าเต้าหู้มันก็จะคล้ายๆอาหารจีนที่ชื่อว่า “ม๋าผั๋วโต้วฟุ” ก็คือเต้าหู้ผัดแบบจีนนั่นแหละค่ะ แอดไม่ใช่คนที่ชอบทานอาหารแปรรูปจากถั่วสักเท่าไหร่ แต่เจ้าเต้าหู้นี้ไม่ได้เลวร้ยอย่างที่คิดเลยค่ะ เพราะมันมีความนุ่มละมุน ไม่เหม็นเขียวเลยสักนิด ปริมาณยังคงจุกๆเน้นๆ

เมนูถัดมาเป็นก่เทอริยากิ เสริฟพร้อมสลัดผัก(น้ำสลัดแบบญี่ปุ่น) ข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ กิมจิ ซุปมิโซะ เมนูนี้ตัวเนื้อไก่จะติดหนังสัมผัสนุ่มละมุนลิ้น มีความหวานและเค็มนิดหน่อยของซอสเทอริยากิ เป็นอีกเมนูนึงที่แอดขอบอกเลยว่าสั่งทานบ่อยมาก

เมนูถัดมาเป็นเมนูไก่ผัดกับหอมแล้วมีไข่ด้วย ซึ่งแอดจำชื่อไม่ได้นะคะว่ามันคืออะไร เมนูนี้จะออกรสหวานของหัวหอมนิดหน่อย ไก่ยังคงนุ่มลิ้นเหมือนเดิม

uma

เมนูนี้ยากิโซบะหมู เสริฟมาพร้อมขิงดองสีสวย เมนูนี้เป็นอีกเมนูที่แอดสั่งบ่อยเพราะมันหอมมาก เส้นเหนียวนุ่ม แต่แอดติดรสชาติคนไทยหน่อย ถ้ากินอะไรเป็นเส้นๆก็ต้องปรุงพริก ปรุงน้ำตาล น้ำส้มสักหน่อยไม่งั้นมันไม่แซ่บบบ!! ใครกินน้อยต้องเตือนไว้ก่อนว่าได้ห่อกลับบ้านแน่ๆ

uma

ส่วนอันนี้เป็นเมนูแกงกะหรี่ไก่ เนื้อสัมผัสน้ำซอสแกงกะหรี่ละมุนมาก ในตัวแกงกะหรี่มีมันฝรั่งและแครอทที่ถูกตุ่นมาให้นิ่มพอดี ไม่เละเเละไม่แข็งเกินไป เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สายชอบแกงกะหรี่ต้องห้ามพลาด!!

uma

เมนูนี้เป็นอูด้งซุปแกงกะหรี่ น้ำจะเหนียวคล้ายๆราดหน้าเลย ด้านหน้ามีไข่ดิบหน้าตาน่าเจาะมากกก รสชาติแปลกแต่อร่อย อาจจะเป็นเพราะแอดไม่ชินกับอาหารที่ใส่แป้งเข้าไปให้น้ำมันเหนียวๆ แต่เป็นอีกเมนูถ้าใครชอบแกงกะหรี่จะต้องสั่งมาทานเพราะมันอร่อยจริงๆเด้อ

uma

เมนูเส้นที่พลาดไม่ได็อีกเมนูนึงนั่นคือ ราเมนจ้า อันนี้จะเป็นราเมนและซุปมิโซะจ้า มีหมูบางๆสองสามชิ้น สาหร่ายวากาเมะ และตกแต่งด้วยต้นกระเทียมอันแสนหอมหวานมาในถ้วย อันนี้ตัวซุปข้นนิดนึงรสชาติกลมกล่อมดี จุดเด่นคือเส้นเหนียวนุ่มเล็ก และปริมาณมาตรฐาน นั่นก็คือเยอะนั่นเองโดยรวมก็โอเคจ้า

uma

เมนูนี้เป็นอูด้งซุปแกงกะหรี่ น้ำจะเหนียวคล้ายๆราดหน้าเลย ด้านหน้ามีไข่ดิบหน้าตาน่าเจาะมากกก รสชาติแปลกแต่อร่อย อาจจะเป็นเพราะแอดไม่ชินกับอาหารที่ใส่แป้งเข้าไปให้น้ำมันเหนียวๆ แต่เป็นอีกเมนูถ้าใครชอบแกงกะหรี่จะต้องสั่งมาทานเพราะมันอร่อยจริงๆเด้อ

uma

เมนูต่อมาเป็นเมนูข้าหมูทอดราดซอสครีมสไตล์ญี่ปุ่น เมนูนี้เสริฟพร้อมสลัด กิมจิ และมิโซะ ตัวหมูถูกหั่นมาเรียบร้อย เนื้อนุ่มเหมือนเนื้อสันใน ถูกหมักมาด้วยรสชาติที่กลมกล่อมลงตัวทานคู่กับข้าวญี่ปุ่นนิ่มๆร้อนๆ โอ้ยยยฟินนจ้า

uma

เมนูต่อมาเป็นเมนูข้าหมูทอดราดซอสครีมสไตล์ญี่ปุ่น เมนูนี้เสริฟพร้อมสลัด กิมจิ และมิโซะ ตัวหมูถูกหั่นมาเรียบร้อย เนื้อนุ่มเหมือนเนื้อสันใน ถูกหมักมาด้วยรสชาติที่กลมกล่อมลงตัวทานคู่กับข้าวญี่ปุ่นนิ่มๆร้อนๆ โอ้ยยยฟินนจ้า

uma

เมนูนี้จ้า กุ้งชุบแป้งทอด ตอนแรกนึกว่าจะมาแบบตัวกระจิ๋วหลิงที่เคยเหนตามท้องตลาดทั่วไป แต่พอเห็นหน้าตาจริงแล้วตกใจเพราะมันตัวใหญ่มากเลยยย ด้วยราคาจานนี้ที่ไม่ถึงร้อยยยย อ่านไม่ผิดหรอกค่ะ ไม่ถึงร้อยจริงๆกับปริมาณและตัวกุ้งที่ตัวใหญ่มากกก

uma

ส่วนอันนี้เป็นเอ็นข้อไก้ชุบแป้งทอด ปริมาณเยอะ อร่อย เมนูนี้นัวมากๆ เสริฟมาพร้อมมะนาวให้เราบีบลงไปแก้เลี่ยน นี่ถ้ามีน้ำจิ้มแจ่วเผ็ดๆเปรี้ยวนะ แซ่บบบบคูณสอง จ้า

ใครที่ชอบทานอาหารญี่ปุ่นรสชาติดีงามสไตล์ญี่ปุ่น.. ญี่ปุ่นทั้งร้านยันพนักงาน รายการที่เปิดในร้าน หนังสือการ์ตูน ลูกค้าที่นั่งในร้านส่วนใหญ่ก็เป็นชาวญี่ปุ่น วัสถุดิบที่นำเข้าจากญี่ปุ่น เหล้าญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็นชารสชาติหอมละมุนแบบหาที่ไหนในไทยไม่ได้แล้ว ขอแนะนำ “ร้านอูมะ” เลยค่ะ ที่นี่ทุกอย่างให้กลิ่นไอของความเป็นญี่ปุ่แท้ๆที่จะทำให้คุณดื่มด่ำไปกับการกินอาหารอย่างมีความสุข

พิกัด :  สุขุมวิทพลัส 2

คุณชอบบทความนี้หรือไม่?

ให้คะแนนเลย!

/ 5. Vote count:

As you found this post useful...

Follow us on social media!

โพสต์คำอธิบาย

เป็นคนแรกที่แสดงความเห็น “Review: ร้านอุมะ (Uma)”